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糕點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)

福州糕點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu):糕點(diǎn)、面包檢測(cè)范圍包括各種中點(diǎn)、西點(diǎn)、面包、蛋糕、奶油裱花蛋糕等等。商家在膨化食品和面制食品的生產(chǎn)過(guò)程中,為了保持良好的口感,常常會(huì)加入一些膨松劑。由于膨松劑中一般含有硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分,如過(guò)量使用就容易造成出廠糕點(diǎn)的鋁含量超標(biāo),糕點(diǎn)類的合格率一直令人擔(dān)憂。

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糕點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目、面包檢測(cè)范圍包括各種中點(diǎn)、西點(diǎn)、面包、蛋糕、奶油裱花蛋糕等等。商家在膨化食品和面制食品的生產(chǎn)過(guò)程中,為了保持良好的口感,常常會(huì)加入一些膨松劑。由于膨松劑中一般含有硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分,如過(guò)量使用就容易造成出廠糕點(diǎn)的鋁含量超標(biāo),糕點(diǎn)類的合格率一直令人擔(dān)憂。

     檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)項(xiàng)目
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
感官要求GB7099.2003(10.1)
酸價(jià)
GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.1)
過(guò)氧化值
GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.2)
總砷
GB/T5009.56-2003、GB/T5009.11-2003

GB5009.56-2003、GB5009.12-2010
菌落總數(shù)
GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.2-2010
大腸菌群
GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.3-2010
霉菌計(jì)數(shù)
GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.15-2010
沙門氏菌GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.4-2010
志賀氏菌
GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.5-2012
金黃色葡萄球菌
GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.10-2010


糕點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)

糕點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)

糕點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)

1、客戶免費(fèi)咨詢(了解客戶工程空間分布狀況和客戶需求確定檢測(cè)點(diǎn)數(shù)和上門取樣時(shí)間,客戶了解我公司情況)糕點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)
2、協(xié)商確定我公司技術(shù)人員上門取樣時(shí)間(取樣時(shí)間1個(gè)工作日內(nèi)完成)
3、我公司技術(shù)人員上門取樣時(shí)間
4、樣本送我公司實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行樣本分析(1-3個(gè)工作日)
5、我公司出具性檢測(cè)報(bào)告并審核(1-3個(gè)工作日)
6、快遞或直接送檢測(cè)報(bào)告到客戶手里(從取樣到客戶收到檢測(cè)報(bào)告大約5-7個(gè)工作日)



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